A tojs - Tpanyagot tartalmaz komplex petesejt..
Tmegnek: 12%-a hj s hjhrtyk, 56%-a fehrje, 32%-a srgja. Kvl: mszhj (tompa vgn tbb prus, hegyesebben kevesebb, gzcsere) hj alatt ketts hjhrtya, ez a tompavgnl sztvlik (lgkamra), fehrje: belseje sr, klseje hg + jgzsinr, szik: 3 cm tmrj, szikhrtya hatrolja, ezen tallhat a csrakorong.
Megtermkenyls A nyugalomban lv tojssrgja felfel emelkedik, a megtermkenyls a petevezet fels rszben 10-15 rval prosods utn trtnik. A csrakorong felletn tbb szz ond behatol, de csak egy termkenyt.
Embri kifejldse
Elklnlnek az embrionlis hrtyk
Sziktml kpzdik, felszvja a srgjt
Amnion: embrit vd tltsz tml
Allantoisz: lgzsbonyolt
Charion: amniont s a sziktmlt egytt veszi krl.
Az inkubci kezdetn az embri egyszerre rtkest minden tpanyagot, nvekv oxign-felhasznls mellett.
Fehrje anyagcsere: 7-9. ill. 15-17. napon van cscson.
Zsranyagcsere: 11 nap krl jelents.
(Hmennyisg = tojsh)
Keltetskor a gpben 37,2-37,8 C
Pratartalom: szintentartsa lnyeges (18. napig 60% utna kelsig – 21. nap – 70%)
Oxign: legyen 21%-os a lgcsere sorn
Tojsokat a tompa vgkkel felfel tlczzk, 2 rnknt forgatjk 45 fokos szgben
3 zemeltetsi szakasz :
tojsfogad, osztlyoz, trol,
elkeltet terem
bjtat s egyb helyisgek (szexl ( Japn mdszer, endoszkpos, tollszin szerint, tollfejlds gyorsasga szerint ), csibeosztlyoz, mosdk)
Keltettojs: betegsgektl mentes ( kolera, pestis, himl, mikoplazma ), szabvny nagysg, alak, tmeg, 10 napnl nem idsebb (1-8 napos)
Termketlensgi arny:
tyknl 10%
gyngytyknl 16%
kacsa s pulyka 15%
ld 18%
Ha 8-10 napig troljuk a tojst ® 12-15 C-os helyen.
Hosszabb szllts utn 24 ra pihentets (tlcaktegeket naponta 2x 45 fokot billentik)
Keltets tojsok osztlyozsa
ellmpzs
vlogats
moss s ferttlents
olajrteg a srlt kutikula rteg kompenzlsra
Gzzal a tojsgyjts utn s a bjtatba helyezskor ferttlentnk (18,5 naposan)
Az osztlyozott tojsokat (azonos nagysg) tlczzk, 27-72 rn keresztl 11-18 C-on pihentetik, majd elmelegtik (2-8 ra, 20-25 C), elkeltets 18 nap, ezutn bjtat (szellzs biztostsa ekkor is lnyeges, mert a 19. nap utn az embri ttr tdlgzsre)
6. 10. napon lmpzssal vizsgljk a fejld embri llapott (megismtelhet a 16. napon)
A kelsi idszakban a tojst rt hatsok (alacsony h, pra, rzs) szerint:
Romolhat a kelsi %
Rendellenessg a naposllatokon
Kels ideje megvltozik
Naposllatok leszedse: amikor mr 90%-ban kibjtak a tojsbl
Ezutn osztlyozs, ivar szerinti elklnts
Toj hibridek naposllatai: 35-40 g tmeg
Hshibridek naposllatai: 40-50 g
Keltetgp teljestmny alapjn van Asztali: 30-900 db tojs
Szekrnyes: 1200-80 000 db
Termes: 84 000 felett
Kels idtartama Tyk 21 nap
Kacsa 28 nap
Ld 30 nap
Pulyka 28 nap
Galamb 17 nap
Gyngytyk 27 nap.